Αρχική

Κυριακή, 29 Σεπτεμβρίου 2013

Διατροφικά σκάνδαλα


Τα διατροφικά σκάνδαλα που έγραψαν ιστορία
-1996
Τρελές αγελάδες
Η σπογγώδης εγκεφαλοπάθεια σε κοπάδια στην Αγγλία προκάλεσε πανικό σε όλη την Ευρώπη. Πολλές χώρες απαγόρευσαν τις εισαγωγές κρεάτων για την προστασία των πολιτών. Το 1999 ήταν μια εφιαλτική χρονιά για τους καταναλωτές, καθώς πύκνωσαν οι αναφορές για την μετάδοση της νόσου Κρόιτσφελντ -Γιάκομπς στους ανθρώπους
-1999
Κοτόπουλα και αυγά με διοξίνες
Το Βέλγιο ήταν η αφετηρία για να εξαπλωθεί ο τρόμος ακόμη και στην Ελλάδα. Κοτόπυλα και αυγά είχαν μολυνθεί από ακατάλληλες ζωοτροφές, με αποτέλεσμα να αποσυρθούν προϊόντα από τα ράφια των εγχώριων σουπερμάρκετ
-2008
Ηλιέλαιο που ''κολυμπάει'' στο ορυκτέλαιο
Ο συναγερμός σήμανε στην Ουκρανία. Από εκεί διακινήθηκε σε διάφορες χώρες και στην Ελλάδα, μολυσμένο λάδι
-2008
Χοιρινά πλούσια σε διοξίνες
Ανάκληση ιρλανδικών προϊόντων σε 14 ευρωπαϊκές χώρες, καθώς εντοπίστηκαν διοξίνες έως και 200 φορές πάνω από το επιτρεπτό όριο. Η επιμόλυνση φαίνεται είχε γίνει από ακατάλληλα έλαια (από μετασχηματιστές ηλεκτρικού ρεύματος)
-2010
Διοξίνη σε ζωοοτροφές και αυγά
Περισσότερες από 4.700 κτηνοτροφικές μονάδες έκλεισαν στην Γερμανία μετά από εντοπισμό διοξίνης στις ζωοτροφές, που προερχόταν από χρήση βιοντίζελ. Μεγάλες ποσότητες αυγών είχαν περάσει τα σύνορα της Ολλανδίας και της Βρετανίας σκορπίζοντας τον πανικό
-2011
Γάλα με μελαμίνη στην Κίνα
Βρέθημαν 26 τόνοι γάλακτος με μελαμίνη, βιομηχανική ουσία που παραπλανά τους επιθεωρητές αναφορικά με την ποσότητα της πρωτεϊνης που περιέχεται σε αυτό. Έξι παιδιά έχασαν την ζωή τους και εκτιμάται ότι 300.000 αρρώστησαν
-2013
Αλογίσιο κρέας και κολοβακτηρίδια
Το κρέας αλόγου μπήκε δυναμικά στο πιάτο των Ευρωπαίων καταναλωτών. Αρχικά εντοπίστηκε DNA αλόγου σε μπιφτέκια βρετανικών σουπερμάρκετ και στη συνέχεια σε κατεψυγμένα λαζάνια που έφθασαν ως την Ελλάδα. Η αλυσίδα ΙΚΕΑ αποσύρει τα κεφτεδάκια της, αλλά και κάποια γλυκά στα οποίΑ εντοπίζεται μεγάλη ποσότητα κολοβακτηριδίων. Αιτία και πάλι η κερδοσκοπία, αφού 0,57 το κιλό αγοράζουν οι χονδρέμποροι το αλογίσιο κρέας από ρουμάνικό σφαγείο, ενώ το μοσχαρίσιο στοιχίζει 3,40 ευρώ. Πώς αλλιώς οι Ευρωπαίοι θα έτρωγαν φθηνά κεφτεδάκια και μπιφτέκια. Σημασία έχει ότι η παραπλάνηση κρύβει κινδύνους... Τα άλογα ήταν υγιή ή άρρωστα;
Σηματοδοτείται το τέλος των κατεψυγμένων κρεάτων;
Είναι μία λύση για να μην αγωνιούμε κάθε φορά για την μπουκιά μας...

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου