Αρχική

Τετάρτη 7 Αυγούστου 2013

Άγρια ζώα προς εξαφάνιση


Άγρια ζώα προς εξαφάνιση
Πρωτεύντα στο ''κόκκινο''
Είκοσι πέντε είδη πιθήκων, είναι στα πρόθυρα της εξαφάνισης και χρειάζεται παγκόσμια δράση για την προστασία τους από την αύξηση της αποψίλωσης των δασών και της παράνομης διακίνησης (παράνομο εμπόριο άγριων ζώων, κυνήγι κρέατος άγριων ζώων).
Έξι από τα σοβαρά απειλούμενα είδη ζουν νησί της Μαδαγασκάρης στη νοτιοανατολικά Αφρική., Πέντε στην ηπειρωτική Αφρική, πέντε στη Νότια Αμερική και εννέα στην Ασία.
Η έκθεση είναι από την Διεθνή Ένωση για τη Διατήρηση της Φύσης που πραγματοποιήθηκε στη  ινδική πόλη Χαϊντεραμπάντ.
Τα πρωτεύοντα, συμβάλλουν στο οικοσύστημα με την διασπορά των σπόρων και τη διατήρηση της ποικιλότητας των δασών.
Οι λεμούριοι της Μαδαγασκάρης είναι ένα είδος που οδεύει προς εξαφάνιση.  Μόλις 19 λεμούριοι βρίσκονται στη Μαδαγασκάρη.
Οι ερευνητές είναι αισιόδοξοι και λένε ότι οι προσπάθειες διατήρησης έχουν αρχίσει να αποδίδουν καρπούς.
Βιβλιογραφία
http://www.theglobeandmail.com


Αγιουρβέδα και υγεία


Στην Αγιουρβέδα, τα πέντε στοιχεία του χώρου, ο αέρας, η γη, η φωτιά, το νερό και το ανθρώπινο σώμα κάνουν τα πάντα στο σύμπαν. 
Τα στοιχεία αυτά έρχονται μαζί για να δημιουργήσουν τρία διαφορετικά είδη τύπων  doshas, γνωστά ως Vata, Pitta και Kapha.
Εάν ο αέρας και το διάστημα ήταν οι κυρίαρχες ενέργειες παρόντες κατά τη γέννηση σας, τότε είστε Vata στη φύση, εάν το νερό και η γη ήταν κυρίαρχες είστε Kapha και αν η φωτιά και το νερό ήταν κυρίαρχες, τότε είστε Pitta.
Γνωρίζοντας το dosha σας μπορεί να σας βοηθήσει να καταλάβετε ποιες είναι οι δραστηριότητες, τα τρόφιμα, και τα στοιχεία του τρόπου ζωής που μπορεί να υποστηρίξουν και να γαλουχήσουν την υγεία σας και τι μπορεί να προκαλέσει ανισορροπία.
Πολλοί άνθρωποι έχουν συνδυασμό δύο doshas.
doshas: Vata, Pitta και Kapha.


Οδηγίες
Τύπος Α
  • Λεπτή κατασκευή και με μικρά κόκαλα. Μπορεί να είναι ψηλός ή κοντός
  • Ευδιάκριτες αρθρώσεις, δεν παίρνει βάρος εύκολα
  • Το δέρμα είναι ξηρό, με ραγάδες, τραχύ, δροσερό, με προεξέχουσες φλέβες
  • Τα μαλλιά είναι χονδρά και ξηρά
  • Μικρά,  σκούρα μάτια
  • Τα χείλη είναι λεπτά, ξηρά
  • Εύθραυστα, με ραβδώσεις ή ραγισμένα νύχια
  • Μικρή δύναμη, κουράζεται εύκολα
  • Μεταβλητή όρεξη
  • Πολύ δραστήριοι σωματικά 
  • Ακανόνιστες κινήσεις του εντέρου
  • Το μυαλό είναι ενεργό, ανήσυχο
  • Φόβος ή άγχος, όταν είναι κάτω από την πίεση
  • Πρόσφατη μνήμη είναι καλή, μακροπρόθεσμη μνήμη κακή
  • Τα όνειρα είναι φοβισμένα και σχετίζονται με τον αέρα ή την κίνηση
  • Τάση προς δυσκοιλιότητα, άγχος, νευρικότητα, κακή ποιότητα ύπνου

Τύπος Β
  • Μετρίου αναστήματος
  • Μέτριο σωματικό βάρος, μπορεί να είναι αθλητικός και με μυς
  • Λιπαρό δέρμα, θερμό, ευαίσθητο δέρμα, κόκκινο, με φλεγμονή
  • Τα μαλλιά είναι  λιπαρά, μπορούν να υπάρχει φαλάκρα ή πρόωρο γκριζάρισμα
  • Ευαισθησία στο φως 
  • Τα χείλη είναι μαλακά, μεσαίου μεγέθους
  • Μέτρια δύναμη
  • Ισχυρή όρεξη, ευερεθιστότητα
  • Απολαμβάνει τη σωματική δραστηριότητα, είναι ιδιαίτερα ανταγωνιστικός
  • Κινήσεις του εντέρου καλές
  • Η μνήμη είναι εστιασμένη και έντονη
  • Τείνει προς το θυμό, την απογοήτευση ή την  ευερεθιστότητα, όταν είναι κάτω από την πίεση
  • Εξαιρετική μνήμη
  • Συνήθως κοιμούνται καλά
  • Καλή κυκλοφορία, ιδρώνουν συχνά
  • Όνειρα φλογερά, θυμωμένα, βίαια, παθιασμένα
  • Τάση προς την φλεγμονή, υψηλή αρτηριακή πίεση, υπερευαισθησία, επιθετικότητα

Τύπος C
  • Χοντρός, μεγαλόσωμος  ή κοντόχοντρος με χοντρά κόκαλα
  • Υπέρβαρος
  • Παχύ δέρμα, δροσερό, με τάση για ακμή
  • Πυκνά μαλλιά, λαμπερά
  • Μεγάλα, στρογγυλά μάτια με παχιά βλεφαρίδες
  • Τα χείλη είναι μεγάλα
  • Ισχυρά και χοντρά νύχια
  • Ισχυρή, καλή αντοχή
  • Λιγότερο ενεργός, μερικές φορές ληθαργικός
  • Κινήσεις του εντέρου αργές
  • Το μυαλό είναι ήρεμο και αργό
  • Τάση να αποφεύγουν τις  καταστάσεις που είναι δύσκολες
  • Η μνήμη είναι αργή, αλλά διατηρείται
  • Μέτρια εφίδρωση
  • Όνειρα ειρηνικά, ρομαντικά, με νερό,και ωκεανούς
  • Τάση προς την αναπνευστική συμφόρηση, κατακράτηση νερού, συμφόρηση λέμφου, κυστική ακμή, κόπωση


Τώρα αθροίστε και δείτε που έχετε δώσει τις περισσότερες απαντήσεις
Αν οι περισσότερες απαντήσεις είναι στον τύπο Α, τότε είστε Vata τύποι 
  • Οι Vata τύποι τείνουν να είναι γρήγοροι, νευρικοί και δημιουργικοί τύποι.
  • Κύριο όργανο του Vata είναι το παχύ έντερο.
  • Χρειάζεται ρουτίνα στη ζωή σας για να  κινείται η ενέργειά σας.
  • Τα ταξίδια, ιδίως τα αεροπορικά ταξίδια, δημιουργούν μια ανισορροπία του Vata.
  • Το Vata επιδεινώνονται από το κρύο, τα κατεψυγμένα ή τα αποξηραμένα τρόφιμα.
  • Για να είναι ισορροπημένη η διατροφή σας, θα πρέπει να τρώτε τροφές που σας ζεσταίνουν, αποφεύγοντας τα ακραία κρύα, τα ωμά καιτα  κατεψυγμένα τρόφιμα. Υγρά και όχι ξηρά τρόφιμα, επίσης, συνιστώνται.

Εάν έχετε επιλέξει ως επί το πλείστον Β, είστε τύποι Pitta 
  • Οι τύποι Pitta είναι αποφασιστικοί, έχουν ισχυρή θέληση και  καλή πέψη.
  • Κύρια όργανα του Pitta είναι το λεπτό έντερο και το στομάχι.
  • Το Pitta συνδέεται με το στοιχείο της φωτιάς.
  • Ένας τύπος Pitta  μπορεί να παρατηρήσει εξανθήματα στο δέρμα, κάψιμο, φλεγμονή, πυρετό, έλκη, να έχει  θυμό,  ζήλια και άφθονα ούρα.
  • Για να είναι ισορροπημένοι, οι Pitta πρέπει να παραμείνουν δροσεροί, αποφεύγοντας την υπερβολική θερμότητα, τους ατμούς ή την υγρασία. 
  • Θα πρέπει, επίσης, να αποφεύγουν τα υπερβολικά λιπαρά ή τηγανητά τρόφιμα, καθώς και την καφεΐνη, το αλκοόλ, το κόκκινο κρέας, τα καυτερά μπαχαρικά, το  αλάτι, επιλέγοντας αντ 'αυτού να τρώνε φρέσκα φρούτα και λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως.
  • Οι τύποι Pitta θα πρέπει επίσης να προσπαθήσουν να παίρνουν  φρέσκο αέρα. 
  • Η έκφραση των συναισθημάτων είναι, επίσης, σημαντική, γι'αυτούς.

Εάν έχετε επιλέξει ως επί το πλείστον C, είστε Kapha τύποι
  • Οι τύποι Kapha έχουν καλή αντοχή, δύναμη και  αντοχή.
  • Αν και είναι εύκολο για σας να ακολουθήσετε τη ρουτίνα, είναι πιο υγιεινό για σας περιοδικά να κάνετε ένα διάλειμμα από τη ρουτίνα.
  • Έχετε την τάση προς την αδράνεια.
  • Και η ασφάλεια των τροφίμων είναι σημαντική για εσάς.
  • Το κύριο όργανο είναι το στήθος.
  • Το Kapha, συχνά, συσχετίζεται με την παραγωγή βλέννας.
  • Οι τύποι Kapha έχουν μια τάση προς τη συμφόρηση, την παραρρινοκολπίτιδα, την αύξηση του σωματικού βάρους, το διαβήτη ή την κατακράτηση υγρών.
  • Για να είναι ισορροπημένοι, οι Kapha θα πρέπει να είναι σωματικά δραστήριοι, να καταναλώνουν λίγα τηγανητά ή λιπαρά τρόφιμα, να αποφεύγουν τα παγωμένα ποτά,τα  γλυκά ή τις υπερβολικές ποσότητες ψωμιού. Θα πρέπει να τρώνε πολλά  φρέσκα λαχανικά.
  • Οι τύποι Kapha θα πρέπει να επιτρέπουν στον ενθουσιασμό, την αλλαγή και την πρόκληση να γίνουν μέρος της ζωής τους.
Βιβλιογραφία
emedi.gr



Η δίαιτα της Ανατολής


East diet- Δίαιτα Ανατολής
Χάνετε 4 κιλά αν την κάνετε 6 ημέρες και 2 κιλά αν την κάνετε 3 ημέρες.
Η δίαιτα έχει αυγά και φρούτα.
Μπορείτε να αλλάξετε σε αυτή την δίαιτα το μεσημεριανό με το βραδινό.
Πρωϊνό
1 χυμός γκρέιπφρουτ χωρίς ζάχαρη, 2 αυγά, καφέ ή τσάι 
11 π.μ.
Καφέ ή τσάι 
Μεσημέρι
2 αυγά, 1 φρούτο, καφέ ή τσάι 
18.00
Τσάι 
Βραδινό
Χτυπάτε στο μπλέντερ 1 αυγό, 30γρ. γάλα, 1 κουταλάκι μέλι, 1 πρέζα μοσχοκάρυδο ή κανέλα, φάτε 1 φρούτο και πιείτε ακόμη καφέ ή τσάι 
Καλή επιτυχία

by Savvi Diet

Αγγελική


Η Αγγελική (dong quai) ή Αngelica sinensis είναι ένα βότανο για γυναίκες
Η αποξηραμένη ρίζα του φυτού Angelica χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική για γυναικολογικές ασθένειες, για την κόπωση για την ήπια αναιμία και την υψηλή αρτηριακή πίεση. 
Αποτελείται από κουμαρίνες, φυτοστερόλες, πολυσακχαρίτες, ferulate και φλαβονοειδή. Έχει αντιοξειδωτική δράση.
Συχνά χρησιμοποιείται σε προεμμηνορροϊκό σύνδρομο, αλλά και στην εμμηνόπαυση. Δεν συνιστάται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης λόγω των ορμονικών, αντιπηκτικών  και αντιαιμοπεταλιακών ιδιοτήτων της.
Οι  επιδράσεις στην μήτρα μπορεί να είναι συσπαστικές και χαλαρωτικές και αυξάνει τον κίνδυνο αποβολής.
Οι ανεπιθύμητες ενέργειές της
  • Η Α. sinensis περιέχει χημικές ουσίες που μπορεί να προκαλέσουν φωτοευαισθησία στο  δέρμα και κίνδυνο για καρκίνο καρκίνο του δέρματος. 
  • Υπάρχει μια αναφορά για γυναικομαστία από κατανάλωση.
  • Μπορεί να αυξήσει τις αντιπηκτικές επιδράσεις της βαρφαρίνης και συνεπώς να αυξήσει τον κίνδυνο της αιμορραγίας. Επίσης σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να προκαλέσει διάρροια.
-Αφέψημα Αγγελικής
1 κουταλάκι τριμμένη ρίζα σε μια κούπα ζεστό νερό και το αφήνετε για 20 λεπτά.
-Βάμμα Αγγελικής 
10-15 σταγόνες σε μία κούπα νερό ή τσάι (προσοχή όχι σε χυμό)
Πρέπει να λαμβάνεται με άδειο στομάχι (μισή ώρα πριν το φαγητό ή 1 και 1/2 μετά το φαγητό).
-Σε συμπλήρωμα διατροφής
2 κάψουλες 3 φορές την ημέρα
-Φρέσκια ρίζα ένα κομματάκι ίσο με το νύχι του μικρού δαχτύλου
Βιβλιογραφία
Zhao, K. J.; Dong, T. T.; Tu, P. F.; Song, Z. H.; Lo, C. K.; Tsim, K. W. (2003). "Molecular Genetic and Chemical Assessment of Radix Angelica (Danggui) in China". Journal of Agricultural and Food Chemistry 51 (9): 2576–2583.
Jia, M.; Yang, T. H.; Yao, X. J.; Meng, J.; Meng, J. R.; Mei, Q. B. (2007). "[Anti-oxidative effect of Angelica polysaccharide sulphate]" (in Chinese). Zhong Yao Cai 30 (2): 185–188.


Μουρμούρα


Striped seabream - Μουρμούρα (Lithognathus mormyrus)
Η μουρμούρα είναι ένα μικρό ψάρι απ’ τα καλά για το ερασιτεχνικό ψάρεμα. Βρίσκεται κοπαδιαστά στους αμμουδερούς βυθούς με καθαρά νερά και στις φυκιάδες, φτάνει στα 30 εκ. και το κρέας είναι νόστιμο με λίγα κοκάλα. 
Ψαρεύεται από την ακτή με πεταχτάρι και καλάμι και από το σκάφος με ζοκάκι ή μονάγκιστρο, καθετή , ψιλό παραγάδι, δίχτυα. 
Δόλωμα: σκουλήκι μαύρο, σκουλήκι άγριο της άμμου, γαρίδα, μύδι, καραβίδα, σαμαράκι, σωλήνα, κυδώνια, τσουτσούνι, μονοδόλι, μάνα και μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και μαλάγρα.
Έχει  γευστική και μαλακή σάρκα και πολύ λίγα κόκαλα. Πήρε το όνομα της από τα χείλη της. Ψαρεύετε σε αμμώδεις βυθούς. Έχει ανοιχτό ασημένιο χρώμα.
Απολαύστε την τηγανιτή.  


Η ασθένεια είναι ένας τρόπος να ζητήσουμε αγάπη


Συχνά αρνούμαστε να παραδεχθούμε ότι θέλουμε αγάπη και φροντίδα.
Τότε, αναλαμβάνει το σώμα να εκδραματίσει την ανάγκη μας και μας στέλνει στο κρεβάτι και στην αναγκαστική φροντίδα των άλλων που δεν μπορούμε πλέον να αρνηθούμε.
Δεν έχει σημασία αν αυτή τη φροντίδα την προσφέρει ένα αγαπημένο πρόσωπο, ή ένας άγνωστος γιατρός και κάποιες νοσοκόμες.
Στην ουσία έχει εκπληρωθεί το βαθύτερο αίτημα επιστροφής μας σε μια κατάσταση όπου είμαστε απαλλαγμένοι από φροντίδες και αφημένοι στη μέριμνα κάποιου άλλου.
Είναι ένα είδος παλινδρόμησης σε άλλες πιο παιδικές εποχές που εγκαταλείπαμε τον εαυτό μας στα στοργικά χέρια κάποιου μεγάλου.
Από εσωτερική σκοπιά, η ασθένεια είναι ένας τρόπος να ζητήσουμε αγάπη, να απαλλαγούμε για λίγο από τις ευθύνες, να αποφύγουμε δύσκολες καταστάσεις, να διεκδικήσουμε και να εκδικηθούμε. Αυτό το τελευταίο όσο παράξενο κι αν μοιάζει είναι πολύ αληθινό.
Συχνά μια ασθένεια έρχεται ως τιμωρία του εαυτού μας ή κάποιου άλλου προς τον οποίο απευθύνουμε το μήνυμα «κοίτα σε τι κατάσταση με έφερες». Ταυτόχρονα ο ασθενής, μέσα στην ανημποριά του αποκτά ένα είδος εξουσίας που επιτέλους μπορεί να ασκεί προς εκείνους που τον φροντίζουν.
Από παιδιά έχουμε διαπιστώσει ότι ελέγχουμε τους οικείους μας, μάλλον, περισσότερο ξαπλωμένοι στο κρεβάτι του πόνου παρά όρθιοι και υγιείς.
Οι μητέρες που μπορεί να έχουν στραφεί και προς άλλα ενδιαφέροντα επιστρέφουν και πάλι για να ξενυχτήσουν στο προσκεφάλι του παιδιού. Όπως τα ενήλικα παιδιά που απασχολημένα με τις υποχρεώσεις τους μπορεί να έβλεπαν αραιά και που τους ηλικιωμένους γονείς περνούν πολύ περισσότερες ώρες κοντά τους όταν αυτοί κείτονται ασθενείς στο κρεβάτι ενός νοσοκομείου.
Με λίγα λόγια η ασθένεια είναι ένας τρόπος να εξασφαλίζουμε την συχνότερη παρουσία των άλλων κοντά μας. Δεν είναι ίσως ο πιο σοφός. Αλλά είναι μια διέξοδος.
Όπως το συνάχι που συχνά ξεσπάει επειδή πνίξαμε τόσα δάκρυα μέσα μας που στο τέλος ξεχειλίζουν από τη μύτη!
Όπως ο καρκίνος, που σύμφωνα με αυτή την προσέγγιση εμφανίζεται σε άτομα που ήταν πάντα πρόθυμα, εξυπηρετικά και γίνονταν θυσία για τους άλλους ή κυνηγούσαν με μανία την τελειότητα και υπηρετούσαν με αυτοθυσία τις υποχρεώσεις και τα πρέπει τους. 
Είτε ως εξυπηρετητές των άλλων είτε ως περφεξιονιστές έθεσαν τον εαυτό τους κάτω από άκαμπτους κανόνες που δεν τους επέτρεπαν να ξαποστάσουν, να ζητήσουν για τον εαυτό τους, να διεκδικήσουν ή να πουν «δεν γίνεται».



Να αγαπάτε τον εαυτό σας


Να αγαπάτε τον εαυτό σας!
Να φροντίζετε τον εαυτό σας!
Όπως και να το κάνετε είσαστε πολύτιμοι.
Μην παραμελείτε τον εαυτό σας...
Όταν είστε άρρωστοι φροντίστε τον εαυτό σας και απαιτείστε και από τους άλλους να σας φροντίσουν...
Αναζητήστε την καταλληλότερη θεραπεία για κάποιο πρόβλημα υγείας που σας απασχολεί, γιατί το αξίζετε...

Είσαστε πολύτιμοι...