Δίαιτα για να παχύνετε

Δίαιτα πάχυνσης- Gain weight diet

Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι δυσκολεύονται να χάσουν βάρος, υπάρχουν κι εκείνοι εκεί  που προσπαθούν να κερδίσουν βάρος και όγκο.

Στόχος είναι τα μεγάλα γεύματα καθημερινά, τα οποία πρέπει να είναι και υγιεινά. Τα λίπη και ο συνδυασμός πρωτεϊνών και υδατανθράκων είναι καλές τροφές για να κερδίσετε βάρος.

ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟ

Ημερομηνία έναρξης της δίαιτας:                                                            

Βάρος σώματος:                                                     Προηγούμενο:   

1η ΜΕΡΑ

Πρωινό: χυμός πορτοκαλιού, δημητριακά, αποβουτυρωμένο γάλα, 2 φέτες του τοστ  με βούτυρο σε κάθε κομμάτι

Πρόγευμα: μπάρα δημητριακών, herbal life πρωτεϊνούχο ρόφημα

Μεσημέρι: φασολάκια με κοτόπουλο κοκκινιστό, σαλάτα ντομάτα κι αγγούρι, ψωμί

Απόγευμα: 1 φρούτο εποχής, μπάρα δημητριακών, herbal life πρωτεϊνούχο ρόφημα

Βράδυ: φασολάκια με κοτόπουλο κοκκινιστό, σαλάτα ντομάτα κι αγγούρι, ψωμί

2η ΜΕΡΑ

Πρωινό: φρούτα, ένα ποτήρι χυμό, ένα σάντουιτς  με 2 κομμάτια ζαμπόν και 2 φέτες τυρί , ομελέτα με 2 αυγά

Πρόγευμα: μπάρα δημητριακών, herbal life πρωτεϊνούχο ρόφημα

Μεσημέρι: τσίσμπεργκερ με πατάτες τηγανητές, πράσινη σαλάτα, ψωμί

Απόγευμα: 1 φρούτο εποχής, μπάρα δημητριακών, herbal life πρωτεϊνούχο ρόφημα

Βράδυ: τσίσμπεργκερ με πατάτες τηγανητές, πράσινη σαλάτα, ψωμί

3η ΜΕΡΑ

Πρωινό: 1 κουλούρι Θεσσαλονίκης,  herbal life πρωτεϊνούχο ρόφημα, γιαούρτι με δημητριακά

Πρόγευμα: μπάρα δημητριακών, herbal life πρωτεϊνούχο ρόφημα

Μεσημέρι: ψάρι ψητό ή βραστό, ρύζι βραστό πιλάφι,  σαλάτα ντομάτα κι αγγούρι, ψωμί

Απόγευμα:  1 φρούτο εποχής, μπάρα δημητριακών, herbal life, πρωτεϊνούχο ρόφημα

Βράδυ: ψάρι ψητό ή βραστό, ρύζι βραστό πιλάφι,  σαλάτα ντομάτα κι αγγούρι, ψωμί

4η ΜΕΡΑ

Πρωινό: χυμός πορτοκαλιού, δημητριακά, αποβουτυρωμένο γάλα, 2 φέτες του τοστ  με βούτυρο σε κάθε κομμάτι

Πρόγευμα: μπάρα δημητριακών, herbal life πρωτεϊνούχο ρόφημα

Μεσημέρι: κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια, λάχανο καρότο σαλάτα

Απόγευμα: 1 φρούτο εποχής, μπάρα δημητριακών, herbal life πρωτεϊνούχο ρόφημα

Βράδυ: κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια, ντομάτα αγγούρι σαλάτα

5η ΜΕΡΑ

Πρωινό: φρούτα, ένα ποτήρι χυμό, ένα σάντουιτς  με 2 κομμάτια ζαμπόν και 2 φέτες τυρί , Ομελέτα με 2 αυγά

Πρόγευμα: μπάρα δημητριακών, herbal life πρωτεϊνούχο ρόφημα

Μεσημέρι: ομελέτα 4 αυγά με τυρί κίτρινο, ζαμπόν, μανιτάρια, λαχανικά και ψωμί

Απόγευμα: 1 φρούτο εποχής, μπάρα δημητριακών, herbal life πρωτεϊνούχο ρόφημα

Βράδυ: ρύζι με γιαούρτι και σαλάτα ντομάτα και αγγούρι και ψωμί

6η ΜΕΡΑ

Πρωινό: 1 κουλούρι Θεσσαλονίκης,  herbal life, γιαούρτι με δημητριακά

Πρόγευμα: μπάρα δημητριακών, herbal life πρωτεϊνούχο ρόφημα

Μεσημέρι: χοιρινή μπριζόλα, πατάτες τηγανητές, σαλάτα πράσινη και ψωμί

Απόγευμα: 1 φρούτο εποχής, μπάρα δημητριακών, herbal life, πρωτεϊνούχο ρόφημα

Βράδυ:  χοιρινή μπριζόλα, πατάτες τηγανητές, Σαλάτα ντομάτα κι αγγούρι και ψωμί

7η ΜΕΡΑ

Πρωινό: 1 χυμός, 1 κουλούρι Θεσσαλονίκης, μπάρα δημητριακών, 1 φέτα ψωμί με μέλι

Πρόγευμα: μπάρα δημητριακών, herbal life πρωτεϊνούχο ρόφημα, 1 φέτα ψωμί με μέλι

Μεσημέρι: μουσακάς με πατάτες, σαλάτα λάχανο καρότο και ψωμί

Απόγευμα: 1 γιαούρτι άπαχο με μέλι, 1 φρούτο εποχής, μπάρα δημητριακών, herbal life, πρωτεϊνούχο ρόφημα

Βράδυ: μουσακάς με πατάτες, σαλάτα πράσινη και ψωμί

by Savvi Diet

Δίαιτα για τη γαστρίτιδα

Δίαιτα για τη γαστρίτιδα-Gastritis Diet

Διατροφή για τα  έλκη στομάχου και τη γαστρίτιδα

Μια δίαιτα για τα έλκη στομάχου και τη γαστρίτιδα είναι ένα πρόγραμμα διατροφής που περιορίζει ή δεν περιλαμβάνει τα τρόφιμα που ερεθίζουν το στομάχι. Το στομάχι μπορεί να ερεθιστεί από τροφές που αυξάνουν το γαστρικό οξύ.

Θα πρέπει να περιορίσετε ή να αποφύγετε ποτά και τα τρόφιμα που προκαλούν συμπτώματα, όπως πόνος στο στομάχι, καούρα ή δυσπεψία.

---

Ποια τρόφιμα θα πρέπει να αποφύγετε;

• Δεν επηρεάζουν οι τροφές τους πάντες με τον ίδιο τρόπο. Θα πρέπει να μάθετε ποια τρόφιμα προκαλούν τα δικά σας συμπτώματα.
• Καρυκεύματα, όπως το πιπέρι, προκαλούν αύξηση του γαστρικού οξέος στο  στομάχι και μπορεί να το ερεθίσουν.
• Τα τρόφιμα που περιέχουν σοκολάτα, είναι πικάντικα, ή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος μπορεί να ερεθίσουν  το στομάχι σας επίσης.
• Ποτά που περιέχουν αλκοόλ ή καφεΐνη μπορεί επίσης να προκαλέσουν συμπτώματα.

---

Μερικά τρόφιμα που μπορεί να χρειαστεί να περιορίσετε  ή να αποφύγετε

♦Ποτά:

Ζεστό κακάο και ζεστή σοκολάτα

Πλήρες γάλα

Peppermint τσάι και δυόσμο

Ο κανονικός και ο ντεκαφεϊνέ καφές

Πράσινο και μαύρο τσάι, με ή χωρίς καφεΐνη

Ποτά με αλκοόλ

Πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ

♦Μπαχαρικά και καρυκεύματα:

Μαύρο και κόκκινο πιπέρι

Σκόρδο σε σκόνη

Chili σε σκόνη

♦Άλλα τρόφιμα:

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα από πλήρες γάλα ή οι κρέμες γάλακτος

Τυριά με πικάντικη γεύση

Υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέατα, όπως λουκάνικα, σαλάμι, μπέικον, ζαμπόν και αλλαντικά

Hot τσίλι και πιπεριές

Κρεμμύδια και σκόρδο

Προϊόντα ντομάτας, όπως πάστα ντομάτας, σάλτσα ντομάτας, ή χυμός τομάτας

---

Ποια τρόφιμα μπορώ να τρώω και να πίνω;

Τρώτε ποικιλία υγιεινών τροφίμων από όλες τις ομάδες. Τρώτε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, και χωρίς λίπος ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά τρόφιμα. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως περιλαμβάνουν ολικής αλέσεως ψωμιά, δημητριακά, ζυμαρικά, ρύζι. Επιλέξτε άπαχο κρέας, πουλερικά (κοτόπουλο και γαλοπούλα), ψάρια, φασόλια, αυγά, και τα καρύδια. Ένα υγιές σχέδιο γεύματος είναι χαμηλό σε ανθυγιεινά λίπη, αλάτι, ζάχαρη και πρόσθετα. Υγιή λίπη περιλαμβάνει το ελαιόλαδο.

---

Τι άλλο μπορεί να είναι χρήσιμο;

Μην τρώτε πριν τον ύπνο: Σταματήστε να τρώτε τουλάχιστον 2 ώρες πριν τον ύπνο.

Τρώτε μικρά και συχνά γεύματα: Το στομάχι σας μπορεί να ανεχθεί μικρά και συχνά γεύματα.

---

by Savvi Diet

Δίαιτα για αύξηση των επιδόσεων στους αθλητές

Nordic Diet-Σκανδιναβική δίαιτα

Είναι δίαιτα για αύξηση των επιδόσεων στους αθλητές.

Η Σκανδιναβική δίαιτα στοχεύει στην αύξηση των μυϊκών αποθεμάτων γλυκογόνου πριν τον αγώνα, βοηθώντας έτσι στη βελτίωση των επιδόσεων κατά τη διάρκεια έντονων και μεγάλης διάρκειας σωματικών δραστηριοτήτων (πάνω από 90 λεπτά).

Για ποιους αθλητές είναι κατάλληλη η Σκανδιναβική δίαιτα;

Η Σκανδιναβική δίαιτα είναι κατάλληλη για τα αθλήματα που απαιτούν αντοχή, όπως το σκι μεγάλης απόστασης, ο μαραθώνιος και άλλοι αγώνες δρόμου, το τρίαθλο κ.α.

Προσοχή δεν ενδείκνυται για ομαδικά αθλήματα.

Η Σκανδιναβική δίαιτα πρέπει υποχρεωτικά να συνδέεται με ένα πρόγραμμα προπόνησης, δεν μπορεί να γίνεται τακτικά και πρέπει να αφορά αθλητές υψηλού επιπέδου.

Η πρώτη δοκιμή της δίαιτας καλύτερα να γίνει χωρίς να υπάρχει αγώνας, επειδή ο οργανισμός μπορεί να μην αντιδράσει καλά.

Η Σκανδιναβική δίαιτα διαρκεί 6 ημέρες και έχει 2 φάσεις.

Προσοχή ο αγώνας γίνεται την 7η ημέρα.

Τις 3 πρώτες ημέρες:

Τις 3 πρώτες ημέρες ο αθλητής πρέπει να υποβάλλεται σε εντατική προπόνηση για 3 ώρες την ημέρα, ώστε να καταναλώνει τα μυϊκά αποθέματα σε γλυκογόνο.

Η διατροφή του τις 3 πρώτες ημέρες πρέπει να είναι πλούσια σε λιπίδια (70% λιπίδια, 20% πρωτεΐνες και 10% υδατάνθρακες) της καθημερινής ποσότητας θερμίδων.

Η χρήση γλυκαντικής ουσίας στη φάση αυτή βοηθά στην απορρόφηση των γαλακτοκομικών προϊόντων.

Στη φάση αυτή ο αθλητής χάνει βάρος.

Τις επόμενες 3 ημέρες:

Ο αθλητής σταματάει την έντονη άσκηση και προπονείται ελαφρά (1 ώρα ημερησίως)

Η διατροφή του για τις τρεις επόμενες ημέρες πρέπει να είναι πλούσια σε υδατάνθρακες (76% υδατάνθρακες, 17% πρωτεΐνες και 7% λιπίδια).

Επίσης, σε αυτή τη φάση ο αθλητής πρέπει να πίνει πολύ νερό (4 λίτρα ημερησίως).

Είναι πιθανόν από τους πολλούς υδατάνθρακες να εμφανιστούν πεπτικές διαταραχές.

Στη φάση αυτή ο αθλητής παίρνει βάρος κατά μερικά κιλά και αυτό δείχνει την αποτελεσματικότητα της δίαιτας.

Ο αγώνας γίνεται την 7η ημέρα, προσέχοντας να καταναλώνεται το τελευταίο γεύμα, που πρέπει να είναι πλούσιο σε θερμίδες, τρεις ώρες πριν από την έναρξη του αγώνα.

Η συγκέντρωση του μυϊκού γλυκογόνου με αυτή τη δίαιτα αυξάνεται σε 4γρ/γρ. μυ από 0,5-2γρ/100γρ μυ που είναι φυσιολογικά.
by Savvi Diet