Δίαιτα οικονομική

Diet economic-Δίαιτα οικονομική

Δίαιτα κατάλληλη για οικονομική κρίση
Διαλέξτε για πρωινό ΕΝΑ από τα παρακάτω:
-2 φρούτα εποχής ή
-1 γιαούρτι με μέλι ή
-2 φρυγανιές σικάλεως ή 1 φέτα ψωμί σικάλεως με ανθότυρο ή
-2 κουταλιές της σούπας κουάκερ με γιαούρτι και μέλι ή
-2 φρυγανιές σικάλεως ή 1 φέτα ψωμί σικάλεως με βούτυρο και μέλι
Δεκατιανό
1 φρούτο εποχής
μεσημεριανό

	1η εβδομάδα	2η εβδομάδα	3η εβδομάδα	4η εβδομάδα
Δευτέρα	Φασολάκια	Ρεβύθια	Φασολάκια	Ρεβύθια
Τρίτη	Σαρδέλες στο φούρνο	Γαύρος στο φούρνο	Σαρδέλες στο φούρνοστο φούρνο	Γαύρος στο φούρνο
Τετάρτη	Μαυρομάτικα φασόλια	Φακές	Μαυρομάτικα φασόλια	Φακές
Πέμπτη	Κοτόπουλο ψητό	Κοτόπουλο ψητό	Κοτόπουλο ψητό	Κοτόπουλο ψητό
Παρασκευή	Μπάμιες	Αρακάς	Μπάμιες	Αρακάς
Σάββατο	Γαύρος στο φούρνο	Σαρδέλες στο φούρνο	Γαύρος στο φούρνο	Σαρδέλες στο φούρνο
Κυριακή	Μπιφτέκια	Μπιφτέκια	Μπιφτέκια	Μπιφτέκια

Οδηγίες για το μεσημεριανό φαγητό
-Το μεσημεριανό φαγητό είναι μία κανονική μερίδα σε κανονικό πιάτο.
-Συνοδεύεται ΠΑΝΤΑ από ωμές σαλάτες πολύχρωμες με φυλλώδη, κυρίως, λαχανικά (όπως, κόκκινη λόλα, ρόκα, πράσινη σαλάτα, γαλλική σαλάτα, μαρούλι, σγουρό μαρούλι, ρόκα, σπανάκι, φινόκιο κ.α) και βότανα και καρυκεύματα εποχής (ποσότητα σαλάτας απεριόριστη). Φάτε πολύ σαλάτα για να χορτάσετε.
-Τοποθετείται μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο  σε κάθε πιάτο.
Απογευματινό
1 φρούτο εποχής
Βραδινό
Διαλέξτε για βραδινό ΕΝΑ από τα παρακάτω:
-Χόρτα βραστά  ή
-Χόρτα σοτέ ή
-Λαχανικά βραστά ή
-Λαχανικά στον ατμό ή
-Λαχανικά ψητά ή
-Γιαούρτι
Ο καφές και το τσάι επιτρέπονται απεριόριστα, αλλά χωρίς ζάχαρη.
Στα ενδιάμεσα, αν πεινάτε, να καταναλώνετε πολύχρωμα λαχανικά κομμένα σε μακρόστενα λεπτά κομμάτια.
Το αλκοόλ απαγορεύεται!
Καλή επιτυχία
by Savvi diet

Δίαιτα κατά της κυτταρίτιδας

Diet against cellulite-Δίαιτα κατά της κυτταρίτιδας

Πρόληψη αφυδάτωσης με πολύ νερό, πολλά φρούτα, πολλά λαχανικά για πρόσθετη λήψη ιχνοστοιχείων για θερμοϊσορροπία και αντιοξειδωτική δράση, πρόσληψη λίγων υδατανθράκων βραδείας αποδέσμευσης (μαύρο ψωμί, αμυλούχα λαχανικά, όσπρια, λαδερά φαγητά).
Το πολύ νερό προσφέρει υγιές δέρμα και καταπολεμά την κυτταρίτιδα.
Τα συχνά και μικρά γεύματα βοηθούν στην καλύτερη πέψη κι ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού.

ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟ

1^η ΜΕΡΑ

Πρωινό: Γάλα άπαχο με 3 κουταλιές σούπας δημητριακά

Πρόγευμα: 1 γιαούρτι άπαχο

Μεσημέρι: Σαλάτα ντομάτα κι αγγούρι

Απόγευμα: 1 φρούτο εποχής

Βράδυ: Σαλάτα ντομάτα κι αγγούρι

2^η ΜΕΡΑ

Πρωινό: 1 χυμός, 1 φέτα μαύρο ψωμί, 1 φέτα άπαχο τυρί

Πρόγευμα: 1 γιαούρτι φρούτων άπαχο

Μεσημέρι: Βραστά λαχανικά εποχής

Απόγευμα: 1 φρούτο εποχής

Βράδυ: Σαλάτα πράσινη με καπνιστό σολομό

3^η ΜΕΡΑ 

Πρωινό: 1 γιαούρτι άπαχο

Πρόγευμα: 1 φέτα μαύρο ψωμί, 1 φέτα άπαχο τυρί

Μεσημέρι: Ψάρι ψητό ή βραστό, σαλάτα ντομάτα κι αγγούρι

Απόγευμα: 1 φρούτο εποχής

Βράδυ: Σαλάτα ντομάτα κι αγγούρι

4^η ΜΕΡΑ 

Πρωινό: Γάλα άπαχο, 1 φέτα μαύρο ψωμί, 1 φέτα άπαχο τυρί

Πρόγευμα: 1 φρούτο εποχής

Μεσημέρι: Πατατοσαλάτα

Απόγευμα: 1 γιαούρτι άπαχο με μέλι

Βράδυ: Κοτόπουλο ψητό ή βραστό με βραστά λαχανικά

5^η ΜΕΡΑ 

Πρωινό: 1 χυμός, 1 φέτα μαύρο ψωμί με μέλι

Πρόγευμα: 1 φρούτο εποχής

Μεσημέρι: Ρεβίθια, σαλάτα ντομάτα κι αγγούρι

Απόγευμα: 1 παγωτό ατομικό άπαχο

Βράδυ: Ψητά λαχανικά

6^η ΜΕΡΑ

Πρωινό: Γάλα άπαχο με 3 κουταλιές σούπας δημητριακά

Πρόγευμα: 1 χυμό

Μεσημέρι: Σαρδέλες ψητές, σαλάτα ντομάτα κι αγγούρι

Απόγευμα: 1 φρούτο εποχής

Βράδυ: Σαλάτα ντομάτα κι αγγούρι

7^η ΜΕΡΑ

Πρωινό: 1 χυμός, 1 φέτα μαύρο ψωμί, 1 φέτα άπαχο τυρί

Πρόγευμα: 1 φρούτο εποχής

Μεσημέρι: Κοτόπουλο ψητό ή βραστό με βραστά λαχανικά

Απόγευμα: 1 γιαούρτι άπαχο με μέλι

Βράδυ: 1 κριθαρένιο παξιμάδι με τριμμένη ντομάτα

Παρατηρήσεις: Πολύ νερό (12 ποτήρια τουλάχιστον), πράσινο τσάι όποτε θέλετε..., περπάτημα 1 ώρα καθημερινά

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

by Savvi Diet

Δίαιτα με ζεστή σοκολάτα από γανόδερμα

Η δίαιτα με ζεστή σοκολάτα από γανόδερμα είναι απολαυστική

Απώλεια 6-9 κιλών σε δύο εβδομάδες

Γρήγορα αλλά, κυρίως, υγιεινά…

Θα νιώσετε όμορφα όταν προσφέρετε ζεστή σοκολάτα από γανόδερμα σε ολόκληρη την οικογένεια.  Ακόμη και τα  παιδιά σας θα λατρέψουν την ζεστή σοκολάτα από γανόδερμα.

Και το σημαντικότερο ενώ απολαμβάνετε την υγιεινή σοκολάτα χάνετε βάρος…

Η δίαιτα μπορεί να ακολουθηθεί και από όσους έχουν προβλήματα υγείας…

Διαιτολόγιο

1η ΜΕΡΑ

Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα, 2 φρυγανιές

Πρόγευμα: ζεστή σοκολάτα από γανόδερμα

Μεσημέρι: κοτόπουλο, μπρόκολο-κουνουπίδι

Απόγευμα: ζεστή σοκολάτα από γανόδερμα

Βράδυ: ομελέτα 2 αυγά με πιπεριές

2η ΜΕΡΑ

Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα 2 φρυγανιές

Πρόγευμα: ζεστή σοκολάτα από γανόδερμα

Μεσημέρι: φασολάκια, λάχανο-καρότο

Απόγευμα: ζεστή σοκολάτα από γανόδερμα

Βράδυ: φασολάκια, λάχανο-καρότο

3η ΜΕΡΑ

Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα, 2 φρυγανιές

Πρόγευμα: ζεστή σοκολάτα από γανόδερμα

Μεσημέρι: χοιρινή μπριζόλα με πράσινη σαλάτα

Απόγευμα: ζεστή σοκολάτα από γανόδερμα

Βράδυ: σαλάτα πράσινη με βραστή γαλοπούλα

4η ΜΕΡΑ

Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα, 2 φρυγανιές

Πρόγευμα: ζεστή σοκολάτα από γανόδερμα

Μεσημέρι: αγκινάρες, μαρούλι σαλάτα

Απόγευμα: ζεστή σοκολάτα από γανόδερμα

Βράδυ: αγκινάρες μαρούλι σαλάτα

5η ΜΕΡΑ

Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα, 2 φρυγανιές

Πρόγευμα: ζεστή σοκολάτα από γανόδερμα

Μεσημέρι:  μπιφτέκια, ντομάτα - αγγούρι

Απόγευμα: ζεστή σοκολάτα από γανόδερμα

Βράδυ: μπιφτέκια, ντομάτα - αγγούρι

6η ΜΕΡΑ 

Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα, 2 φρυγανιές

Πρόγευμα: ζεστή σοκολάτα από γανόδερμα

Μεσημέρι: γλώσσα φιλέτο στον ατμό με μπρόκολο-κουνουπίδι

Απόγευμα: ζεστή σοκολάτα από γανόδερμα

Βράδυ: Τονοσαλάτα

7η ΜΕΡΑ

Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα, 2 φρυγανιές

Πρόγευμα: ζεστή σοκολάτα από γανόδερμα

Μεσημέρι: μοσχάρι σούπα με λαχανικά

Απόγευμα: ζεστή σοκολάτα από γανόδερμα

Βράδυ: σαλάτα πράσινη με βραστή γαλοπούλα

Παρατηρήσεις:

--Πολύ νερό και καφές μαύρος από γανόδερμα ελεύθερα

--Οι τροφές δεν χρειάζονται ζύγισμα

by Savvi Diet

Τροφές για να χτίσετε τους μυς σας

Τα πιο σημαντικά τρόφιμα για όσους επιθυμούν αύξηση της μυϊκής μάζας

Είναι ευρέως γνωστό ότι η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι ένα από τα πιο σημαντικά τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνονται μετά από άρση βαρών. Η Πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι ένα μείγμα από σφαιρικές πρωτεΐνες που απομονώνονται από τον ορό γάλακτος, το υγρό υλικό που δημιουργείται, ως παραπροϊόν της παραγωγής τυριού. Ορισμένες προκλινικές μελέτες σε ποντίκια έχουν δείξει ότι η πρωτεΐνη ορού γάλακτος μπορεί να έχει αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικές ιδιότητες. Η πρωτεΐνη θα πρέπει να λαμβάνεται με νερό,  έτσι ώστε να απορροφάται όσο το δυνατόν ταχύτερα.

Όμως και άλλα τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται για να μεγιστοποιήσει η δυνατότητα να ''χτιστούν'' οι μυς μετά από μια προπόνηση.

Οι καλύτερες τροφές για να χτιστούν οι μυς μετά από μια προπόνηση:

-Για την τόνωση του σακχάρου στο αίμα μαζί με την πρωτεΐνη πρέπει να ληφθούνυδατάνθρακες γρήγορης απορρόφησης (πατάτες, κατά προτίμηση στο φούρνο, άσπρο ρύζι, φρέσκο ψωμί).

-Επίσης, λίγο αργότερα απαιτούνται πηγές πρωτεϊνών βραδείας απορρόφησης, για να τροφοδοτήσουν την ανάπτυξη των  μυών  κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τέτοια είναι η βραδέως διαλυτή πρωτεΐνη καζεΐνη που βρίσκεται σε γαλακτοκομικά προϊόντα και μπορεί, επίσης, να αγοραστεί ως ένα συμπλήρωμα. Η πρωτεΐνη καζεΐνη βοηθά δίνοντας δομικά υλικά για το χτίσιμο των μυών. Το γάλα είναι, επίσης, μια καλή  πηγή (βιολογικό γάλα). Το γιαούρτι είναι πολύ καλό μετά την προπόνηση για να χτιστεί ο  μυς (βιολογικό γιαούρτι).Τα  ελληνικά γιαούρτια έχουν πολύ υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και είναι πολύ πιο υγιεινά. Το τυρί cottage λειτουργεί, επίσης, καλά ως μία βραδείας απορροφήσεως πηγή πρωτεΐνης.

-Δεξτρόζη και μαλτοδεξτρίνη. Αυτά τα δύο στοιχεία μπορούν να αγοραστούν ως συμπληρώματα ή και καταναλώνονται σε καραμέλες. Επίσης, περιέχονται σε γλυκά.

-Όσο για τα αυγά, έχουν σημαντικό ρόλο στην υγιεινή διατροφή για όλους και ιδιαίτερα για τους bodybuilders. Τα αυγά περιέχουν περίπου 6 γραμμάρια υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης, τόσο υψηλή που χρησιμοποιείται ως το πρότυπο με το οποίο μετρώνται τα άλλα τρόφιμα. Τα αυγά είναι, επίσης, μια πλούσια πηγή βιταμινών, συμπεριλαμβανομένων των A, E και K και μια σειρά από βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως η Β12, ριβοφλαβίνη και φυλλικό οξύ. Τα αυγά περιέχουν, επίσης και τα οκτώ απαραίτητα αμινοξέα που απαιτούνται για τη βέλτιστη αποκατάσταση των μυών και την οικοδόμηση, αλλά και πολύτιμα μέταλλα όπως το ασβέστιο, ο ψευδάργυρος και ο σίδηρος.

Όσο για το λίπος που περιέχουν τα αυγά, το λευκό μέρος του αυγού δεν περιέχει λίπος, ενώ  ο κρόκος ενός αυγού (κίτρινο μέρος) περιέχει περίπου 5 γραμμάρια λίπους, αλλά μόνο ένα μικρό ποσοστό από αυτό είναι κορεσμένο λίπος (Κακό Λίπος) - περίπου 1,6 γραμμάρια. Αλλά τα άτομα που θέλουν να αποκτήσουν μυϊκή μάζα έχουν ιδιαίτερη ανάγκη για λίπος, γιατί έχουν υψηλές απαιτήσεις για ενέργεια. Τα αυγά περιέχουν χοληστερόλη, αλλά δεν αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Τα αυγά είναι εύπεπτα και απορροφώνται και είναι εξαιρετικά χρήσιμα για τη διασφάλιση μιας ισορροπημένης διατροφής για τους bodybuilders και όσους επιθυμούν αύξηση της μυϊκής μάζας.

by Savvi Diet

Δίαιτα χολοκυστίτιδας

Διατροφή για όσους πάσχουν από χολοκυστίτιδα

Δίαιτα για την χολοκυστίτιδα

Προτιμήστε: δημητριακά και ψωμί ολικής άλεσης, ρύζι, άπαχα γαλακτοκομικά και άπαχα τυριά, χυμούς και φρούτα, άπαχα κρέατα ψητά ή βραστά.

Αποφύγετε: λιπαρά (βούτυρο, μαργαρίνη, μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος), κρουασάν, σφολιάτες, πίτες, κρέπες, λουκουμάδες, τηγανητά, λιπαρά γαλακτοκομικά και παχιά τυριά, λάχανο, κρεμμύδι, αγγούρι, κρόκο αυγού, χοιρινό κρέας, παχιά αλλαντικά, λουκάνικα, ξηρούς καρπούς, καρύδα, σοκολάτα, καραμέλες, γλυκά με πολύ βούτυρο και αυγά, κονσέρβες σε λάδι, εντόσθια, λαδερά φαγητά.

Αν έχετε και συμπτώματα κοιλιακής διάτασης και μετεωρισμού, αποφύγετετροφές που προκαλούν αέρια, όπως όσπρια (φασόλια, φακές, ρεβίθια), μερικά φρούτα όπως μήλα, δαμάσκηνα και σταφίδες, μειώστε τα γαλακτοκομικά και αποφύγετε λαχανικά όπως μπρόκολο και κουνουπίδι.

by Savvi Diet

Απώλεια βάρους με γανόδερμα

Γρήγορη κι εύκολη απώλεια κιλών με τη βοήθεια του καφέ και του τσαγιού από γανόδερμα

Διαιτολόγιο

                          

1η ΜΕΡΑ

Πρωινό: καφές black από γανόδερμα

Πρόγευμα: πράσινο τσάι από γανόδερμα

Μεσημέρι: σαλάτα πράσινη με 2 βραστά αυγά

Απόγευμα: πράσινο τσάι από γανόδερμα

Βράδυ: πράσινη σαλάτα, φρούτα

2η ΜΕΡΑ 

Πρωινό: 1 μικρό ψωμάκι

Πρόγευμα: πράσινο τσάι από γανόδερμα

Μεσημέρι: φακές σαλάτα ντομάτα

Απόγευμα: πράσινο τσάι από γανόδερμα

Βράδυ: παξιμάδι με ντομάτα ανθότυρο

3η ΜΕΡΑ 

Πρωινό: 1 μικρό ψωμάκι

Πρόγευμα: πράσινο τσάι από γανόδερμα

Μεσημέρι: Σαλάτα πράσινη με ντομάτες, 2 βραστά αυγά

Απόγευμα: πράσινο τσάι από γανόδερμα

Βράδυ: Πράσινη σαλάτα με βραστή γαλοπούλα

4η ΜΕΡΑ 

Πρωινό: 1 μικρό ψωμάκι

Πρόγευμα: πράσινο τσάι από γανόδερμα

Μεσημέρι: ντομάτα, αγγούρι, ανθότυρο

Απόγευμα: πράσινο τσάι από γανόδερμα

Βράδυ: Φρούτα και γιαούρτι

5η ΜΕΡΑ 

Πρωινό: Τίποτε

Πρόγευμα: πράσινο τσάι από γανόδερμα

Μεσημέρι: Χοιρινή μπριζόλα με βραστά λαχανικά

Απόγευμα: πράσινο τσάι από γανόδερμα

Βράδυ: Μοσχαρίσια, πράσινη σαλάτα

6η ΜΕΡΑ 

Πρωινό: 1 μικρό ψωμάκι

Πρόγευμα: 1 πράσινο τσάι από γανόδερμα

Μεσημέρι: Μπιφτέκια με ντομάτα σαλάτα

Απόγευμα: 1 πράσινο τσάι από γανόδερμα

Βράδυ:  Μπιφτέκια με λάχανο και καρότα σαλάτα

7η ΜΕΡΑ 

Πρωινό:  Ελεύθερο

Πρόγευμα: καφές black από γανόδερμα

Μεσημέρι: Ελεύθερο

Απόγευμα: καφές black από γανόδερμα

Βράδυ: Ελεύθερο

Παρατηρήσεις: Πολύ νερό, πράσινο τσάι και καφέ όποτε θέλεις

by Savvi Diet

Το μυστικό για τη διατροφή στην εγκυμοσύνη

Η διατροφή της εγκυμοσύνης 

Η μέλλουσα μητέρα χρειάζεται πολλά θρεπτικά συστατικά και μέταλλα.

Αυτό δε σημαίνει ότι πρέπει να καταναλώνει τις διπλάσιες ποσότητες.

Για παράδειγμα θα πρέπει να προσθέσει στη διατροφή της μια επιπλέον μερίδα από την ομάδα γαλακτοκομικών προϊόντων και να τρώει περισσότερα φρούτα και λαχανικά τα οποία είναι πλούσια σε φυλλικό οξύ. 

Περίπου 350-500 θερμίδες επιπλέον, ανάλογα με το μήνα της εγκυμοσύνης είναι υπεραρκετές για να υποστηρίξουν της ενεργειακές ανάγκες της εγκυμοσύνης και της ανάπτυξης του εμβρύου.

by Savvi Diet

Βιβλιογραφία

whattoexpect.com

Διατροφή για αγώνες που διαρκούν πολλές ημέρες

Δίαιτα για αγώνες που διαρκούν πολλές ημέρες

Όταν ο αγώνας διαρκεί πολλές ημέρες

Όταν ένας αγώνας διαρκεί πολλές ημέρες είναι απαραίτητο για τον αθλητή να αναπληρώνει τα αποθέματα ενέργειας παίρνοντας κάθε μέρα ένα πλούσιο δείπνο.

Παράδειγμα πλούσιου δείπνου:

-Μια σούπα λαχανικών ή ζυμαρικών με αλάτι

-Ένα αμυλώδες γεύμα (ρύζι, ζυμαρικά, πατάτες) βρασμένο σε αλατισμένο νερό με ένα κομμάτι φρέσκο βούτυρο

-Κρέας ή ψάρι, στο φούρνο, στη σχάρα ή σε σούπα

-Μια πράσινη σαλάτα με ελαιόλαδο και λεμόνι και ένα σφιχτό αυγό

-Τυρί ή γιαούρτι με μέλι

-Ένα ώριμο φρούτο φρέσκο ή ψημένο (κομπόστα, τάρτα φρούτων)

-2-3 ξερά φρούτα

-Δύο φέτες ψωμί ψημένο ή φρυγανιές

-Πρέπει ο αθλητής να πίνει μετά την δοκιμασία 1/4 του λίτρου νερό, αεριούχο ή με διττανθρακικό. Μετά το ντους πρέπει να πίνει 1/4 του λίτρου αποβουτυρωμένο γάλα κι ύστερα 1/4 του λίτρου νερό με λίγα μεταλλικά στοιχεία πριν το δείπνο.

-Πριν τον ύπνο, πρέπει να πίνει ξανά  1/4 του λίτρου αποβουτυρωμένο γάλα.

by Savvi Diet

Διατροφή για τον υποθυρεοειδισμό

Διατροφή για την ομαλή λειτουργία του θυρεοειδούς

Ανακαλύψτε ποια θρεπτικά συστατικά βοηθούν στην ομαλή λειτουργία του θυρεοειδούς και σε ποιες τροφές θα τα βρείτε.

Στις μέρες μας ο υποθυρεοειδισμός μαστίζει ένα μεγάλο ποσοστό των ανθρώπων… εκ των οποίων αρκετοί από αυτούς δεν το γνωρίζουν. Η νόσος του υποθυρεοειδισμού είναι 6 φορές πιο συχνή στις γυναίκες απ' ότι στους άνδρες.

Σωματική και πνευματική νωθρότητα, ευαισθησία στο κρύο, δυσκοιλιότητα, δέρμα ξηρό και άγριο, ανεξήγητη αύξηση βάρους, είναι κάποιες από τις ενδείξεις ότι «κάτι δεν πάει καλά» με τον θυρεοειδή μας. Σε ιδιαίτερα προχωρημένα στάδια, το πρόσωπο είναι ωχρό και υπάρχει μια αύξηση του λίπους και πρήξιμο των βλεφάρων, τα μαλλιά είναι ξηρά και τα φρύδια αραιώνουν, η γλώσσα είναι παχιά και μεγάλη, καθώς και η φωνή γίνεται βραχνή και αργή.

Μελέτες έχουν δείξει πως η κακή λειτουργία του θυροειδούς οφείλεται σε γενετική προδιάθεση, στο μολυσμένο περιβάλλον, στην υπερβολή ή στον αποκλεισμό ορισμένων τροφών από το διαιτολόγιό μας, σε συγκεκριμένα φάρμακα (όπως το λίθιο και η φαινιλοβουταζόνη), καθώς και το υπερβολικό στρες.

Η επαρκής πρόσληψη ορισμένων θρεπτικών συστατικών μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη, καθώς και στην αντιμετώπιση της αν βρίσκεται σε πρώιμο στάδιο. Βέβαια σπουδαίο και σημαντικότατο ρόλο παίζει η φυσική δραστηριότητα σχεδόν σε καθημερινή βάση για τον πολύ απλό λόγο ότι αυξάνει την αιματική κυκλοφορία, καθώς και συμμετέχει στην καλύτερη διαχείριση του σωματικού λίπους.

---

Οι τροφές και τα θρεπτικά συστατικά τα οποία συνεργούν στην καλή λειτουργία του θυρεοειδούς είναι:

-Ιώδιο: Τρόφιμα, όπως θαλασσινά και φύκια, καθώς και το ελληνικό ιωδιούχο αλάτι μας είναι πηγές πλούσιες σε ιώδιο. Η σύνθεση των θυρεοειδικών ορμονών επηρεάζεται από το ιώδιο της τροφής. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη είναι 150mg. Μια μέση δίαιτα περιλαμβάνει τροφές εμπλουτισμένες σε ιώδιο και προσφέρει 250-750mg ιωδίου καθημερινά. Προσοχή, όμως, πρέπει να δοθεί στις μεγάλες ποσότητες του ιωδίου καθώς δρα αρνητικά (πάνω από 600 mcg την ημέρα) όταν γίνεται για μεγάλα χρονικά διαστήματα, καθώς μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη λειτουργία του θυρεοειδή.

-Σελήνιο: Το σελήνιο συμβάλλει στη διατήρηση της σωστής ποσότητας θυρεοειδικών ορμονών στο αίμα και στους διάφορους ιστούς. Επίσης, ένζυμα τα οποία περιέχουν σελήνιο συμμετέχουν στην «αποτοξίνωση» του αδένα (ειδικά σε περιόδους στρες) και στην αποτελεσματική διαχείριση των αποθηκών ιωδίου στο σώμα. Πηγές: ξηροί καρποί, δημητριακά, μοσχάρι, αβγά, ψάρια, τόνος, καβούρια, αστακός.

-Ψευδάργυρος: Η νόσος του θυρεοειδούς συχνά οδηγεί σε ανεπάρκεια του ψευδαργύρου.Πλούσιες πηγές είναι τα θαλασσινά, τα ψάρια, το συκώτι, το κρέας, τα αβγά, τα μανιτάρια και τα σύκα.

-Τυροσίνη: Βρίσκεται στα ψάρια, στο κοτόπουλο, στα τρόφιμα ολικής αλέσεως (π.χ. δημητριακά), στα γαλακτοκομικά, στις μπανάνες, στα φασόλια και στους ξηροί καρπούς. Είναι ένα βασικό αμινοξύ που παίζει μεγάλο ρόλο στην παραγωγή των θυρεοειδών ορμονών.

-Βιταμίνες: Το β-καροτένιο το βρίσκουμε στα πορτοκαλί-κίτρινα και κόκκινα φρούτα και λαχανικά, όπως το πεπόνι, το βερίκοκο και τη πιπεριά. Η βιταμίνη C βρίσκεται σε μεγάλη ποσότητα κυρίως στα εσπεριδοειδή, στις φράουλες και στους φυσικούς χυμούς. Η βιταμίνη Ε, κυρίως, στο ελαιόλαδο καθώς αποτελεί ιδιαίτερα σημαντικό αντιοξειδωτικό παράγοντα που προστατεύει τον θυρεοειδή από τις επιπτώσεις του οξειδωτικού στρες. Τέλος, το σύμπλεγμα των βιταμινών Β συμμετέχουν στη διαδικασία της σύνθεσης της Τ4.

-Τέλος, τα λιπαρά της τροφής μας δεν πρέπει να ξεπερνούν το 30% τις συνολικής προσλαμβανόμενης ενέργειας της τροφής μας μέσα στη μέρα μας.

-Άτομα που υποφέρουν από υποθυρεοειδισμό πρέπει να αποφεύγουν στοιχεία, όπως το φθόριο, το βρώμιο, και το χλώριο που μπορεί να προκαλέσουν την παρεμπόδιση των υποδοχέων ιωδίου του θυρεοειδή αδένα. Για αυτό το λόγο, το λάχανο, τα φιστίκια, τα κουκουνάρια, τα προϊόντα σόγιας, τα ροδάκινα, τα αχλάδια, το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα λαχανάκια Βρυξελλών, το σπανάκι, οι πράσινοι σπόροι μουστάρδας και τα γογγύλια θα πρέπει να αποφεύγονται.

-Η βιταμίνη D και το σελήνιο συνιστώνται για χρήση σε ασθενείς με υποθυρεοειδισμό. Γι αυτό προσπαθήστε να καταναλώνετε γαλακτοκομικά, σκουμπρί, σαρδέλες, τόνο, κρόκο αβγού. Το σελήνιο (δημητριακά, κρέας και ψάρι) είναι ένα απαραίτητο στοιχείο για την παραγωγή των ορμονών του θυρεοειδούς, καθώς και για τη μετατροπή της θυροξίνης (Τ4) σε τριιωδοθυρονίνη (Τ3).

-Τέλος, συμπληρώματα, όπως η κανέλα, το χρώμιο και το μαγνήσιο, δείχνουν να έχουν θετικές επιδράσεις σε άτομα με υποθυρεοειδισμό.

by Savvi Diet

Πηγή

healthierworld

Η δίαιτα της λαχανόσουπας

Δίαιτα της Λαχανόσουπας-Cabbage Soup Diet

Η Δίαιτα της Λαχανόσουπας είναι ένα πρόγραμμα διατροφής 7 ημερών που έχει ως στόχο το γρήγορο αδυνάτισμα. Είναι μια δίαιτα με χαμηλά λιπαρά, με λίγες θερμίδες και πλούσια σε ίνες.

Η Δίαιτα της Λαχανόσουπας σας υπόσχεται να χάσετε περίπου 5 κιλά σε μία εβδομάδα. Η Δίαιτα της Λαχανόσουπας δεν είναι μια δίαιτα μεγάλης διάρκειας. Μπορείτε να την χρησιμοποιήστε για να ξεκινήστε να χάσετε μερικά κιλά γρήγορα και μετά να ακολουθήσετε ένα πιο υγιεινό πρόγραμμα διατροφής.

ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟ

Ημερομηνία έναρξης της δίαιτας:                                                            

Βάρος σώματος:                                                     Προηγούμενο:  

   

Διαιτολόγιο

Ημέρα 1

Λαχανόσουπα και όποια φρούτα προτιμάτε, εκτός από μπανάνα.

Πρωινό: Φρούτα

Πρόγευμα: Φρούτα

Μεσημέρι: Λαχανόσουπα

Απόγευμα: Φρούτα

Βράδυ: Λαχανόσουπα

Ημέρα 2

Λαχανόσουπα και όποια λαχανικά προτιμάτε εκτός από φασόλια, μπιζέλια, και καλαμπόκι. Το βράδυ μια πατάτα ψητή με ελαιόλαδο.

Πρωινό: Λαχανικά

Πρόγευμα: Λαχανικά

Μεσημέρι: Λαχανόσουπα

Απόγευμα: Λαχανικά

Βράδυ: Λαχανόσουπα και μία ψητή πατάτα με ελαιόλαδο

Ημέρα 3

Λαχανόσουπα και συνδυασμό φρούτων (εκτός από μπανάνα) και λαχανικών (εκτός από φασόλια, μπιζέλια, και καλαμπόκι). Δεν υπάρχει πατάτα αυτή την ημέρα.

Πρωινό: Φρούτα

Πρόγευμα: Λαχανικά

Μεσημέρι: Λαχανόσουπα

Απόγευμα: Φρούτα και λαχανικά

Βράδυ: Λαχανόσουπα

Ημέρα 4

Λαχανόσουπα, έως και 8 μπανάνες και δυο ποτήρια γάλα με λίγα λιπαρά.

Πρωινό: 2 μπανάνες

Πρόγευμα: 2 μπανάνες

Μεσημέρι: Λαχανόσουπα και 2 μπανάνες

Απόγευμα: 2 μπανάνες

Βράδυ: Λαχανόσουπα

Ημέρα 5

Λαχανόσουπα και κρέας μοσχαρίσιο ή κοτόπουλο ή ψάρι και φρέσκες ντομάτες και 10 ποτήρια νερό.

Πρωινό: Ντομάτες και 2 ποτήρια νερό

Πρόγευμα: Λαχανόσουπα

Μεσημέρι: Κρέας μοσχαρίσιο ή κοτόπουλο ή ψάρι και φρέσκες ντομάτες

Απόγευμα: Λαχανόσουπα

Βράδυ: Κρέας μοσχαρίσιο ή κοτόπουλο ή ψάρι και φρέσκες ντομάτες

Ημέρα 6

Λαχανόσουπα και κρέας μοσχαρίσιο ή κοτόπουλο ή ψάρι και όσα λαχανικά θέλετε εκτός από φασόλια, μπιζέλια, και καλαμπόκι.

Πρωινό: Λαχανικά

Πρόγευμα: Λαχανόσουπα

Μεσημέρι: Κρέας μοσχαρίσιο ή κοτόπουλο ή ψάρι και λαχανικά

Απόγευμα: Λαχανόσουπα

Βράδυ: Κρέας μοσχαρίσιο ή κοτόπουλο ή ψάρι και λαχανικά

Ημέρα 7

Λαχανόσουπα, καστανό ρύζι, φρέσκους χυμούς φρούτων και όσα λαχανικά θέλετε. εκτός από φασόλια, μπιζέλια, και καλαμπόκι.

Πρωινό: Χυμοί

Πρόγευμα: Λαχανόσουπα

Μεσημέρι: Καστανό ρύζι και λαχανικά

Απόγευμα: Λαχανόσουπα

Βράδυ: Καστανό ρύζι και λαχανικά

---

Δεν επιτρέπονται

•          Ψωμί

•          Αλκοόλ

---

Συνταγή για την Λαχανόσουπα

Υλικά

•          6 χλωρά κρεμμύδια

•          2 πράσινες πιπεριές

•          2 ντομάτες φρέσκες κομμένες σε κύβους

•          3 καρότα

•          1 μάτσο σέλινο

•          ½ λάχανο

Εκτέλεση

-Κόψτε τα λαχανικά σε κύβους και ρίξτε τα σε μια κατσαρόλα, εκτός από το λάχανο και τις ντομάτες.

-Σοτάρετε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν.

-Προσθέστε το λάχανο και 12 φλιτζάνια νερό περίπου.

-Αφήστε το να βράσει για 10 λεπτά

-Προσθέστε τις ντομάτες.

---

Τα θετικά της Δίαιτας της Λαχανόσουπας

•          Βοηθάει να χάσετε γρήγορα μερικά κιλά

•          Μπορεί να βοηθήσει να ξεφύγετε από μερικές κακές διατροφικές συνήθειες όπως το: fast food, τα γλυκά, κλπ.

•          Μερικά από τα λαχανικά που περιέχονται στο πρόγραμμα, όπως το μπρόκολο, τα λάχανο, το κουνουπίδι βοηθάνε στην πρόληψη από το καρκίνο.

•          Αν σας αρέσουν η σούπες τότε θα είναι ιδανική δίαιτα.

---

Τα αρνητικά της Δίαιτας της Λαχανόσουπας

•          Έλλειψη διατροφικών ουσιών απαραίτητα για το οργανισμό

•          Απαιτεί μεγάλη θέληση για να την ακολουθήσετε

•          Προκαλεί πολλά αέρια

•          Δεν είναι κατάλληλη για μεγάλη διάρκεια

---

Κανόνες

•          Όλα τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να είναι φρέσκα

•          Η σούπα πρέπει να είναι σπιτική

•          Να τρώτε λαχανόσουπα τουλάχιστον μια φορά την ημέρα

by Savvi Diet

 

Δίαιτα με φρούτα εποχής

Μια δίαιτα που ικανοποιεί τόσο τη γεύση όσο και τις διατροφικές μας ανάγκες

Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα είναι ευεργετική για τον οργανισμό καθώς παρέχει πλήθος αντιοξειδωτικών και μεταλλικών στοιχείων, βιταμινών, αλλά και νερό.

Τα φρούτα δεν αποτελούν, όμως, πλήρη διατροφή και πρέπει να καταναλώνονται πάντα σε συνδυασμό με ένα σωστό διαιτολόγιο.

---

Διαιτολόγιο

Δευτέρα
Πρωινό 1 ποτήρι γάλα 1,5% + 1 φέτα ψωμί με μαρμελάδα κεράσι.

Δεκατιανό 1 φρούτο εποχής.

Μεσημεριανό 

1 1/2κούπα φασολάκια κοκκινιστά με 1 κ.τ.σ. ελαιόλαδο + 1 μερίδα τυρί φέτα + 1 φέτα ψωμί. 

Απογευματινό 1 φρούτο εποχής. 

Βραδινό 1 σάντουιτς με 1 μερίδα τυρί, 3 γαρίδες βραστές, ντομάτα και πιπεριά.

Τρίτη
Πρωινό 1 γιαούρτι 2% με καρύδια και 1 κ.τ.γ. μέλι. 

Δεκατιανό 1 φρούτο εποχής

Μεσημεριανό 1 1/2κούπα μακαρόνια βίδες με σάλτσα από φρέσκια ντομάτα και πιπεριά + 1 μερίδα τυρί κίτρινο. 

Απογευματινό 1 φρούτο εποχής. 

Βραδινό 1 μπιφτέκι + ανάμεικτη σαλάτα με λαχανικά της αρεσκείας σας.

Τετάρτη

Πρωινό 1 ποτήρι γάλα 1,5% με δημητριακά και φρούτα. 

Δεκατιανό 1 φρούτο εποχής

Μεσημεριανό 2 κούπες ριζότο με μανιτάρια, πιπεριές και μύδια. 

Απογευματινό 1 φρούτο εποχής. 

Βραδινό Ντοματοσαλάτα με σπανάκι, χταπόδι βραστό και 1 κ.τ.σ ελαιόλαδο.

Πέμπτη

Πρωινό 1 γιαούρτι 2% με 3 κ.τ.σ. σταφίδες, 1 μήλο και 1 κοφτό κ.τ.γ. κανέλα. 

Δεκατιανό 1 φρούτο εποχής

Μεσημεριανό 
2 κούπες μπάμιες με 1 κ.τ.σ. ελαιόλαδο + 1 μερίδα τυρί φέτα + 1 φέτα ψωμί. 

Απογευματινό 1 φρούτο εποχής.

Βραδινό Σαλάτα με 1 τόνο σε νερό (250 γρ.) ή ψάρι ψητό (γλώσσα) + 1 φέτα ψωμί.

Παρασκευή 

Πρωινό 1 τοστ με 1 φέτα τυρί με χαμηλά λιπαρά και 1 φέτα ζαμπόν γαλοπούλας.  

Δεκατιανό 1 φρούτο εποχής. 

Μεσημεριανό 1 1/2 κούπα γίγαντες + 1 φέτα ψωμί.

Απογευματινό 1 ποτήρι χυμό με φρούτα εποχής.  

Βραδινό Σαλάτα χωριάτικη με 5-6 ελιές + 1 μερίδα τυρί φέτα +1 φέτα ψωμί.

Σάββατο
Πρωινό 1 αβγό βραστό + 1 φέτα ψωμί.  

Δεκατιανό 1 φρούτο εποχής. 

Μεσημεριανό 2 μέτρια γεμιστά + 1 μερίδα τυρί φέτα. 

Απογευματινό 1 ποτήρι χυμό με φρούτα εποχής. 

Βραδινό 3 καλαμάκια κοτόπουλο + 1 ντομάτα σαλάτα με φρέσκο αγγούρι, κρεμμύδι και 1 κ.τ.γ. ελαιόλαδο.

Κυριακή
Πρωινό 2 φέτες ψωμί του τοστ με τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά.

Δεκατιανό 1 φρούτο εποχής.

Μεσημεριανό 1 μέτριο ψάρι ψητό + 1 μερίδα χόρτα βραστά + 1 πατάτα ψητή + 1 φέτα ψωμί. 

Απογευματινό 1 φρούτο εποχής. 

Βραδινό 1 τοστ με 1 φέτα τυρί light, 1 φέτα ζαμπόν γαλοπούλας και 1 φέτα ντομάτα.

by Savvi Diet

Δίαιτα κατά της δυσκοιλιότητας

Δίαιτα για να καταπολεμήσετε τη δυσκοιλιότητα

Πολλοί υποφέρουν από δυσκοιλιότητα.

Η μειωμένη πρόσληψη υγρών καθώς και η λήψη ορισμένων φαρμάκων μπορεί να οδηγήσουν σε δυσκοιλιότητα.

Στην περίπτωση δυσκοιλιότητας πίνετε άφθονα υγρά (νερό, σούπες, χυμούς) και καταναλώστε τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες, όπως λαχανικά και φρούτα (ακτινίδια, δαμάσκηνα, δημητριακά ολικής αλέσεως).

Η άσκηση προκαλεί αύξηση της κινητικότητας του εντέρου.

Αποφύγετε τρόφιμα που προκαλούν δυσκοιλιότητα, όπως τα μήλα, οι μπανάνες και το ρύζι.

by Savvi Diet

Δίαιτα κατά της διάρροιας

Δίαιτα για να καταπολεμήσετε τη διάρροια

Η διάρροια μπορεί να οφείλεται σε φάρμακα, λοίμωξη ή στο στρες.

Όταν έχετε διάρροια πρέπει να καταναλώνετε αρκετά υγρά στη διάρκεια της ημέρας (με τη μορφή νερού, σούπας, χυμών, λαχανικών) για να μην πάθετε αφυδάτωση.

Η καφεΐνη και η σοκολάτα μπορεί να επιδεινώσουν τη διάρροια.

Στην οξεία φάση της διάρροιας αποφύγετε τις τροφές που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, όπως τα ωμά λαχανικά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως.

Καταναλώστε μπανάνες, μήλα και ρύζι που είναι αντιδιαρροϊκά τρόφιμα.

Επειδή η διάρροια μπορεί να οφείλεται σε δυσανεξία στη λακτόζη, αντί για γάλα καταναλώστε γιαούρτι ή τυρί.

by Savvi Diet

Δίαιτα ισορροπημένης διατροφής

Δίαιτα ισορροπημένης διατροφής-Balanced Diet

Η δίαιτα αυτή είναι ισορροπημένη και απολύτως υγιεινή.

Η απώλεια είναι 2 κιλά σε 1 εβδομάδα.

Οι μερίδες του φαγητού είναι οι κανονικές (όχι απεριόριστη ποσότητα)

Σε όλες τις μερίδες επιτρέπεται 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο

ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟ

Ημερομηνία έναρξης της δίαιτας:                                                            

Βάρος σώματος και λίπος:                                                     Προηγούμενο:    

Δευτέρα

Πρωί: γάλα με δημητριακά

11: μπάρα δημητριακών

Μεσημεριανό: σπανακόρυζο

18: καφές ή τσάι

Δείπνο: τονοσαλάτα

Τρίτη

Πρωί: γάλα με δημητριακά

11: μπανάνα

Μεσημεριανό: γαρίδες ψητές ή βραστές με πράσινη σαλάτα

18: καφές ή τσάι

Δείπνο: χωριάτικη σαλάτα με 1 κριθαρένιο παξιμάδι

Τετάρτη

Πρωί:  Γάλα με δημητριακά

11: μπάρα δημητριακών

Μεσημεριανό:  μακαρόνια με κιμά και σαλάτα πράσινη

18: καφές ή τσάι

Δείπνο: χωριάτικη σαλάτα με 1 κριθαρένιο παξιμάδι

Πέμπτη

Πρωί: γάλα με δημητριακά

11: μπανάνα

Μεσημεριανό: ψάρι ψητό με σαλάτα

18: καφές ή τσάι

Δείπνο: χόρτα με 1 φέτα ψωμί

Παρασκευή

Πρωί: γάλα με δημητριακά

11: μπάρα δημητριακών

Μεσημεριανό: φακές με 1 φέτα ψωμί και 5 ελιές

18: καφές ή τσάι

Δείπνο: 1 βραστό αυγό και 1 πράσινη σαλάτα

Σάββατο

Πρωί: γάλα με δημητριακά

11: μπανάνα

Μεσημεριανό: κοτόπουλο στήθος με μπάμιες

18: καφές ή τσάι

Δείπνο: μπάμιες χωρίς κοτόπουλο και 1 φέτα ψωμί

Κυριακή
Πρωί: γάλα με δημητριακά

11: μπάρα δημητριακών

Μεσημεριανό: μπριζόλα μοσχαρίσια με ψητά λαχανικά

18: καφές ή τσάι

Δείπνο: χωριάτικη σαλάτα με 1 κριθαρένιο παξιμάδι

- Επαναλάβετε αυτή τη δίαιτα ΓΙΑ ΜΙΑ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ακόμη

Ο καφές που επιτρέπεται είναι μόνο από γανόδερμα (ο μαύρος) και μάλιστα μπορείτε να τον πιείτε όποτε θέλετε και όσες φορές θέλετε και επιπλέον σας κόβει την όρεξη.

by SAVVI DIET