Έμβρεγμα βοτάνου

Το έμβρεγμα είναι το μούλιασμα του βοτάνου

Το έμβρεγμα του βοτάνου παρασκευάζεται από το μούλιασμα του φυτού σε κρύο νερό για αρκετές ώρες (μέχρι 12) στον ήλιο ή σε ένα ζεστό μέρος.
Το μούλιασμα του φυτού μπορεί να γίνει και σε οινόπνευμα για 15 ημέρες περίπου.
Βιβλιογραφία
Μικρή Εγκυκλοπαίδεια Βοτάνων, Το Βήμα, Εκδ. Μαλλιάρης παιδεία