Οι χρησιμότερες πληροφορίες για τα λεμόνια

Τα λεμόνια είναι οι καρποί του δέντρου της λεμονιάς.

Η λεμονιά ή Citrus medica sativa πρωτοήρθε από την Περσία και οι αρχαίοι τον καρπό της τον έλεγαν ''Περσικό μήλο''. Επίσης, στον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο το χρησιμοποιούσαν ως δυναμωτικό οι Σοβιετικοί.

Τα φλαβόνια που περιέχονται στη φλούδα, στο χυμό, στα λουλούδια της λεμονιάς και τα φύλλα προστατεύουν τα αιμοφόρα αγγεία.

Τη λεμονιά μπορείτε να τη φυτέψετε και σε γλάστρα!

Χρήσιμα μέρη: Όλα. Δεν πετάμε τίποτα (Τα λουλούδια, η φλούδα, ο χυμός, οι σπόροι).

Δραστικές ουσίες:

-Χυμός λεμονιού

100 γραμμάρια χυμού λεμονιού περιέχουν:

Θερμίδες

25

Πρωτεΐνες

0,5γρ.

Υδατάνθρακες

8γρ.

Χοληστερίνη

0

Λιπαρά

0

Βιταμίνες

Α

20 Δ.Μ.

Β1

0,02 mg

B2

0,01 mg

B3

0,1 mg

B6

0,06 mg

Φολικό οξύ

7 μ/mg

C

50 mg

D

0

Βασικά μέταλλα

Ασβέστιο

7 mg

Φώσφορος

10 mg

Σίδηρος

0,2 mg

Νάτριο

1 mg

Μαγνήσιο

8 mg

Κάλιο

142 mg

-Στα κουκούτσια λεμονιού

Κυανούχα σε μικρή ποσότητα και λιμονίνη

-Στη φλούδα του λεμονιού

Αιθέριο έλαιο, πηκτίνη και δυνατό άρωμα

O xυμός του Λεμονιού κάποιοι υποστηρίζουν, ότι είναι  10.000 φορές ισχυρότερος από τη χημειοθεραπεία.  

Τα οφέλη του λεμονιού:

• Το λεμόνι, θεωρείται από πολλούς ένα θαυματουργό προϊόν που σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα. Λένε ότι είναι 10.000 φορές ισχυρότερο από την κλασσική  χημειοθεραπεία. Πολλοί προτείνουν τη λήψη  χυμού λεμονιού για την πρόληψη της ασθένειας. Η γεύση του είναι ευχάριστη και φυσικά δεν έχει τις παρενέργειες  της χημειοθεραπείας.
• Επιπλέον πολλοί  θεωρούν ότι είναι ένα αντιβιοτικό ευρέος φάσματος,  κατά των μολύνσεων, αντιπαρασιτοκτόνο, ρυθμιστής τη υψηλής αρτηριακής πίεσης,  αντικαταθλιπτικό και αγχολυτικό.

Μην πετάτε τις φλούδες των λεμονιών

Πώς μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ολόκληρο το λεμόνι χωρίς να πετάξουμε τίποτε.

Απλά. ....

Τοποθετήστε το λεμόνι στην κατάψυξη. Όταν το λεμόνι παγώσει, πάρτε τον τρίφτη σας, και τρίψτε ολόκληρο το λεμόνι (δεν χρειάζεται να το ξεφλουδίσετε! Όπως τρίβουμε το λεμόνι στα γλυκά) και ρίξτε το πάνω σε όλα ΟΛΑ σας τα φαγητά.

Τοποθετήστε το μέσα στο ουίσκι σας, το κρασί σας, την σαλάτα, τα γλυκά, τον καφέ, τα φαγητά, στο παγωτό γενικά ΠΑΝΤΟΥ!

Το λεμόνι θα δώσει σε όλα μια καλή γεύση. 

Και τα λεμόνια είναι πηγή βιταμίνης C. 
Συνταγή με τις φλούδες λεμονιών για μείωση της χοληστερίνης
-Κρατήστε τις λεμονόκουπες. Προσθέστε 8 λεμονόκουπες σε κάθε λίτρο νερού και βράστε για 5 λεπτά.
-Σουρώστε το μείγμα και βάλτε το σε γυάλινο δοχείο.
-Αφού κρυώσει βάλτε το στο ψυγείο και πίνετε 3 ποτηράκια του κρασιού καθημερινά. 
Σε ένα μήνα η χοληστερίνη σας θα έχει κατέβει κάτω από τα φυσιολογικά επίπεδα. 

Ποιο είναι το κύριο πλεονέκτημα της χρήσης ολόκληρου του λεμονιού;

Οι φλούδες λεμονιού περιέχουν 5 έως 10 φορές περισσότερες βιταμίνες από ότι ο χυμός του λεμονιού.

Οι φλούδες του λεμονιού έχουν την δυνατότητα να ανανεώνουν τα κύτταρα του σώματος μας με το να εκτοπίζουν τα τοξικά στοιχεία που εισέρχονται στον οργανισμό μας από τις τροφές και το περιβάλλον.

Το κιτρικό οξύ που περιέχει είναι ένα μαγικό συστατικό καθώς σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα. Τα δέντρα που κάνουν καρπούς με κιτρικό οξύ είναι πολλά (λεμόνια, πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, lime κλπ.).

Μπορείτε όλα να τα καταναλώνετε με διαφορετικούς τρόπους. Μπορείτε να τα τρώτε ωμά, σε χυμό, σε σορμπέ, σε γλυκά κλπ.

Ο ευεργετικότερος τρόπος είναι να τρίβετε την φλούδα τους στο φαγητό σας ωμή!!!! Αυτή η μέθοδος καταπολεμά όλους τους όγκους, αλλά και τις κύστεις στο ανθρώπινο σώμα.

Ιδιότητες και ενδείξεις της λεμονιάς

• Τα λεμόνια έχουν καθαρτικέs ιδιότητεs. Δημιουργούν μια αλκαλική αντίδραση που ρυθμίζει την αλκαλικότητα του οργανισμού. 
• Ο χυμός των φρέσκων λεμονιών περιέχει άφθονη βιταμίνη C, λίγη βιταμίνη Β και Α. Eniσns έχει Χαλκό, Ιώδιο, Διοξείδιο του Πυριτίου, Φώσφορο, Ασβέστιο, Μαγγάνιο, Κάλιο, Σίδηρο και Νάτριο. Γι' αυτό ο xuμόs τους θεωρείται άριστο αντιγριπικό και αντιθρομβωτικό.
• Κάνει επίσης καλό στους γεννητικούς αδένες, στην αρτηριοσκλήρωση, στις αρρώστιες του ήπατος. στις νευροπάθειες, στον τύφο, στη διφθερίτιδα, στη μηνιγγίτιδα, στη σταφυλοκοκκίαση, στις ουρογεννητικές ανωμαλίες, στα έλκη στομάχου, στην αναιμία, στη λευχαιμία. στην ψωρίαση, στον πυρετό κ.λ.π.
• Ο χυμός ενός λεμονιού σ' ένα ποτήρι νερό το πρωί είναι ωφέλιμος στο συκώτι και στα νεφρά, αν τον πίνουμε για μερικές μέρες, γιατί εμποδίζει τον σχηματισμό λίθων. (Αν σας φαίνεται πικρό βάλτε λίγο μέλι).
• Άριστο φάρμακο είναι το λεμόνι για τιs αρθρίτιδες και το διαβήτη.
• Στα φαγητά όπου μπαίνει το λεμόνι, μη βάζετε ποτέ αλάτι (για να μην εξουδετερώσετε την διουρητική του δράση). 
• Το λάδι γίνεται πιο ωφέλιμο όταν χτυπιέται με λεμόνι. 
• Αν έχει κανένας καούρες στο στομάχι και πιει ένα κρασοπότηρο νερό, στο οποίο Έχει στάξει σταγόνες λεμονιού, του περνούν αμέσως. Αυτό οφείλεται στο φυσικό κιτρικό οξύ, γιατί το στομάχι μας παύει να παρασκευάζει υδροχλωρικό οξύ, που είναι η αιτία της καούρας. Έτσι, γίνεται η χώνευση, χωρίς να πονέσει το στομάχι.
• Ο λεμονοχυμός χρησιμοποιείται σ' όλες τιs μολυσματικές περιπτώσεις του αναπνευστικού συστήματος, καθώς και ως γενικό τονωτικό. Όταν ο χυμός είναι διαλυμένος σε νερό, δεν υπάρχει κανένας κίνδυνος, όση ποσότητα κι αν πάρουμε.
•  Ο χυμός του λεμονιού, αν προστεθεί στα ωμά οστρακοειδή πριν φαγωθούν, καταστρέφει το 92% των βακτηριδίων που περιέχουν μέσα 15 λεπτά.
• Επίσης, στις κονσέρβες βάζουμε πολύ λεμόνι, καθώς και στο σιτεμένο κρέας, για ν' αποφεύγουμε ενδεχόμενη δηλητηρίαση. (Άλλωστε, το λεμόνι είναι άριστο αντίδοτο στις δηλητηριάσεις).

Βιβλιογραφία

100 βότανα 1000 θεραπείες, Κώστας Μπαζαίος, Εκδ. Μπαζαίος