Ο θάμνος με τις τονωτικές και καταπραϋντικές ιδιότητες
Στη λαϊκή ιατρική των Βόρειων χωρών της Ευρώπης η Αρχαγγελική ή Angelica archangelica προστατεύει από τις μεταδοτικές ασθένειες και καθαρίζει το αίμα.
Χρήσιμα μέρη της Αρχαγγελικής
- Η ρίζα ευωδιάζει και έχει γεύση πικρή.
- Τα φύλλα είναι μεγάλα και πράσινα.
- Τα άνθη της είναι μικρά πράσινα και κιτρινωπά προσελκύουν τις μέλισσες από τον Ιούνιο ως τον Αύγουστο.
- Οι σπόροι.
Που μπορείτε να βρείτε την Αρχαγγελική
Παίρνετε το φυτό με τη ρίζα τον Σεπτέμβριο και Οκτώβριο από τα ρυάκια και το φυτεύεται στη γλάστρα στη βεράντα. Τα λουλούδια και τα φύλλα κόβονται όταν ωριμάσουν. Το ίδιο και οι σπόροι. Αν μαζέψετε ρίζες τις ξεραίνετε και τις βάζετε σε γυάλινα αεροστεγή δοχεία και κρατάνε για χρόνια.
Δραστικές ουσίες Αρχαγγελικής
Αιθέριο έλαιο, κουμαρίνη ή αγγελικίνη, τερπίνη, φελλανδρένιο, οργανικά οξέα. Οι σπόροι της περιέχουν φουρανοκουμαρίνες, ιμπερατορίνη, βεργαπτένη. Μόνο η ρίζα αποξηραμένη διατηρεί τις ιδιότητές της.
Ιδιότητες Αρχαγγελικής
-Τονωτική (γενική κόπωση, αναιμία, ατονία, ηπατική ανεπάρκεια, μελαγχολία).
-Ορεκτική.
-Χωνευτική (πέψη λιπαρών τροφών, σταματάει την ξινίλα του στομαχιού).
-Σπασμολυτική (σπασμός στομάχου, εντέρου, ρεψίματα, έμετος, αεροφαγία, τυμπανισμός κοιλιάς και ημικρανίες).
-Διουρητική.
-Εμμηναγωγική (πόνος εμμήνου ρύσεως, λευκόρροια).
-Εφιδρωτική.
-Αποχρεμπτική (διευκολύνει το βήχα, βρογχίτιδα, πλευρίτιδα, κρυολόγημα).
-Καρδιοτονωτική (τονώνει τους μυς της καρδιάς).
-Επουλωτική (τα φρέσκα φύλλα κλείνουν γρήγορα τις πληγές και το αφέψημα της ρίζας αναπλάθει κατεστραμμένους ιστούς).
-Καταπραϋντική (γαστρική οξύτητα, εντερίτιδα, νευρικό άσθμα).
-Αντίδοτο (σε δηλητηρίαση από μπελαντόνα, κώνειο και σκυλοβότανο).
-Το λάδι της ρίζας αρωματίζει ποτά, παγωτά, γλυκά, προϊόντα αρτοποίας, ζελέ, ζαχαρωμένα φρούτα, τσίχλες και λικέρ.
-Το εκχύλισμα της ρίζας χρησιμοποιείται σε αρώματα λικέρ (βενεδικτίνη κ.α), κρασιών και σε φαρμακευτικά σιρόπια.
-Το εκχύλισμα του σπόρου χρησιμοποιείται για αρμάτισμα μαρμελάδων, καρυκευμάτων και γλυκών.
-Το λάδι του σπόρου χρησιμοποιείται για αρώματα τροφίμων και ποτών.
-Το λάδι των κοτσανιών χρησιμοποιείται για αρωματισμό, αλλά όχι για λικέρ.
-Τα στελέχη του φυτού χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική.
Χρήσεις Αρχαγγελικής
Αφέψημα: Βράζουμε ρίζες ή σπόρια και αφού το αφήσετε για 10 λεπτά σουρώνετε και πίνετε μετά το φαγητό μια ή δυο φορές την ημέρα (1 κουταλάκι για κάθε φλιτζάνι νερό).
Αιθέριο έλαιο: 20 σταγόνες πριν το φαγητό
Εξωτερική χρήση: Επιθέματα, εντριβές με αφέψημα ή βάμμα για ρευματισμούς, αρθρίτιδα, δερματοπάθειες και θλάσεις μυών.
Μπάνιο: Αν προσθέσετε κοτσάνια ή ρίζες Αρχαγγελικής στο νερό του μπάνιου ανακουφίζει από τους ρευματικούς πόνους και χαλαρώνει. Το ίδιο πετυχαίνει και το ποδόλουτρο.
Παρενέργειες Αρχαγγελικής
Σε μεγάλες δόσεις επηρεάζει την πίεση, την καρδία και την αναπνοή. Το μπάνιο και το ποδόλουτρο δεν πρέπει να κρατάει πάνω από τρία λεπτά για να μην ερεθίσει το δέρμα. Δεν πρέπει να έρθει σε επαφή με τα μάτια.
Καλό είναι να εφαρμόζεται σωστά τη δόση, να το πίνετε για 2 εβδομάδες, κάνετε δύο εβδομάδες διακοπή και συνεχίζετε.
Βιβλιογραφία
100 βότανα, 1000 θεραπείες, Κώστας Μπαζαίος, Εκδ. Μπαζαίος
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου