Γαρίδες ψητές

Ένας εύκολος και νόστιμος τρόπος για να μαγειρέψετε γαρίδες

Γαρίδες ψητές

Υλικά για 4 άτομα

•       12 γαρίδες μεγάλες

•       1 λεμόνι μεγάλο

•       μουστάρδα

•       αλάτι

•       διάφορα φρέσκα λαχανικά της αρεσκείας σας

•       1 πακέτο ανάμεικτα λαχανικά με ρύζι για το won ton

Εκτέλεση

• Στίβουμε το λεμόνι και το ανακατεύουμε με τη μουστάρδα και το αλάτι και περιχύνουμε με το μείγμα τις γαρίδες.
• Ψήνουμε στο φούρνο για μισή ώρα περίπου (μέχρι να "σκάσουν" τα κελύφη). Μπορείτε αντί για τον φούρνο με τον ίδιο τρόπο να τις βάλετε στην ψησταριά ή ακόμα και στην τοστιέρα μισάνοιχτη.
• Ψήνετε μαζί και τα λαχανικά της αρεσκείας σας.
• Παράλληλα ετοιμάζετε το έτοιμο ρύζι με τα ανάμεικτα λαχανικά στο wok (γουόκ).
• Σερβίρετε και καλή όρεξη!