Γιατί οι δίαιτες με πρωτεΐνες αδυνατίζουν;

Όλοι αναρωτιούνται γιατί οι πρωτεϊνούχες δίαιτες αδυνατίζουν περισσότερο

Τα τρόφιμα που έχουν πολλές πρωτεΐνες ελαττώνουν την πείνα και προσφέρουν μεγαλύτερη αίσθηση στομαχικής πληρότητας, γιατί κατά την πέψη των πρωτεϊνών απελευθερώνονται ενώσεις αμινοξέων, που δίνουν σήμα στον εγκέφαλο να επιβραδύνει την πεπτική διαδικασία, αυξάνοντας έτσι τη διάρκεια του κορεσμού.

Συστήνεται η πρόσληψη 30 γραμμαρίων πρωτεΐνης σε κάθε γεύμα που αντιστοιχεί για παράδειγμα σε 4 βρασμένα ασπράδια αυγών ή σε ένα φλιτζάνι βρασμένα όσπρια ή σε μια παλάμη κρέατος, κοτόπουλου ή ψαριού.